CROISSANT 🆕


ΥΛΙΚΑ

1 πακέτο ζύμη Pillsbury για κρουασάν
Λίγη μερέντα
Λίγη ζάχαρη
1 αυγό
Λίγο νερό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Ανοίγουμε σε κυκλικό σχήμα τη ζύμη Pillsbury για κρουασάν.

2. Απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια της ζύμης μερέντα. Η ποσότητα της μερέντας μπορεί να είναι τόση, όση εμείς επιθυμούμε.

3. Στη συνέχεια, με ένα μαχαίρι κόβετε την κυκλική ζύμη σε οχτώ κομμάτια, σε σχήμα πίτσας.


4. Έπειτα τυλίγουμε τα ρολάκια σε σχήμα κρουασάν από έξω προς τα μέσα.


5. Σε ένα μπολ χτυπάμε το αυγό και ρίχνουμε λίγο νερό για να αραιώσει. 

6. Αλείφουμε με ένα πινέλο τα κρουασάν μας. 


7. Τέλος ψήνουμε στους 180οC πάνω-κάτω για όση ώρα χρειαστεί ανάλογα το φούρνο, μέχρι να αποκτήσουν ένα χρυσαφί χρώμα.

8. Πασπαλίζετε με λίγη ζάχαρη για μια πιο γλυκιά γεύση.

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο