ROLLS

ΥΛΙΚΑ

1 έτοιμη ζύμη για πίτσα

12 φέτες κασέρι

15 φέτες γαλοπούλα

1 αυγό

Λίγο νερό

Λίγη ρίγανη

Λίγο βασιλικό

Λίγο ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Ανοίγετε την έτοιμη ζύμη για πίτσα σε ορθογώνιο σχήμα και ρίχνετε πάνω του ελάχιστες σταγόνες ελαιολάδου και τις απλώνετε καλά με ένα πινέλο.

2. Έπειτα, σχηματίζετε τρεις σειρές από πέντε φέτες γαλοπούλας η κάθε μία και τις τοποθετείτε πάνω στη ζύμη με το ελαιόλαδο. 

3. Εφόσον έχετε τοποθετείσει τις φέτες γαλοπούλας πάνω στη ζύμη, σχηματίζετε πάνω από αυτές τρεις σειρές από τέσσερις φέτες κασέρι.

4. Τυλίγεται τη ζύμη σε ρολό και κόβετε σε κομμάτια από ενάμισι δάχτυλο το καθένα και τα τοποθετείται σε ένα ταψάκι.

5. Σπάστε ένα αυγό σε ένα μπολ, προσθέτετε λίγο νερό και χτυπάτε καλά.

6. Αλείψτε καλά με το αυγό κάθε ρολάκι και πασπαλίστε τα με λίγη ρίγανη και λίγο ψιλοκομμένο βασιλικό για περισσότερα αρώματα.

7. Ψήστε τα ρολάκια στους 180oC πάνω-κάτω.